Mitos atau Fakta? Kandungan Susu dan Kemampuannya Menetralkan Alkohol, Begini Penjelasan Ilmiahnya

Mitos atau Fakta? Kandungan Susu dan Kemampuannya Menetralkan Alkohol, Begini Penjelasan Ilmiahnya

RAKYATBENTENG.DISWAY.ID - Susu selalu dianggap sebagai minuman yang kaya akan nutrisi, dan seiring dengan itu, muncullah berbagai klaim tentang kemampuannya untuk menetralkan alkohol.

Meskipun mitos ini telah beredar lama, pertanyaan yang mendasar adalah, apakah benar kandungan pada susu dapat menetralkan alkohol?

1. Komposisi Susu

Pertama-tama, mari kita lihat komposisi dasar susu. Susu mengandung air, protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral.

Namun, tidak ada kandungan spesifik yang secara ilmiah terbukti dapat menetralkan alkohol.

Alkohol biasanya diuraikan oleh enzim di hati, dan proses ini tidak secara langsung terkait dengan komponen susu.

2. Mitos Seputar Susu dan Alkohol

Seiring berkembangnya mitos, banyak yang percaya bahwa minum susu sebelum atau setelah mengonsumsi alkohol dapat membantu mencegah efek sampingnya.

BACA JUGA:3 Besar Hasil Lelang Jabatan Pemkab Bengkulu Tengah Diprotes, Peserta Sebut Langgar Peraturan Pemerintah

BACA JUGA:Bukan Kaleng-Kaleng! 3 Peserta Seleksi JPTP Pemkab Bengkulu Tengah Ini Lolos 3 Besar di 2 OPD Berbeda

Ini sebagian didasarkan pada ide bahwa susu dapat membungkus alkohol dan mencegah penyerapan di dalam tubuh.

Meski konsep ini terdengar masuk akal, tetapi fakta ilmiahnya tidak sepenuhnya mendukung klaim ini.

3. Proses Metabolisme Alkohol

Sumber: