Kenali Berbagai Jenis Susu dan Manfaatnya Dibawah Ini

Mempunyai kadar kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke. Susu kambing tampaknya lebih bermanfaat bagi orang yang memiliki kolesterol tinggi dibandingkan susu sapi.

Menurut penelitian, mengonsumsi susu kambing daripada susu sapi dapat meningkatkan ekskresi kolesterol, daripada menyimpannya di dalam darah. Susu kambing membantu menurunkan kolesterol dibanding susu sapi. 

Namun, ini bukanlah alternatif rendah kolesterol, karena satu cangkir susu kambing mengandung 168 kalori, 27 mg kolesterol, dan 7 gram lemak jenuh.

BACA JUGA:Ciri-ciri Cacar Air yang Perlu Penanganan Serius, Waspadai Sebelum Terlambat!

BACA JUGA:Smartphone Murah Poco C75 Resmi Rilis di Indonesia, Intip Spesifikasi dan Harganya

Dibandingkan dengan susu oat atau susu almond, pilihan non-susu, susu kambing mengandung protein lebih tinggi. Menemukan versi susu kambing yang rendah lemak sulit dilakukan. 

Belum lagi kandungan vitamin dan mineral esensialnya yang lebih sedikit dibanding susu sapi. Folat dan vitamin B12 dalam susu kambing lebih sedikit daripada susu sapi. Mengonsumsi susu kambing mentah dapat meningkatkan risiko penyakit.

3. Susu Almond

Dibuat dari kacang almond, produk susu ini secara alami bebas laktosa, tidak mengandung lemak jenuh, dan rendah kalori dibanding susu lainnya. 

Meskipun almond kaya protein, tapi setelah diolah menjadi susu, ini tidak lagi mengandung protein tinggi dan juga bukan sumber kalsium yang baik—meskipun banyak merek susu almond telah diperkaya dengan kalsium dan vitamin D.

BACA JUGA:HONOR Merilis Smartphone Terbaru, Berikut Daftar Lengkapnya

BACA JUGA:Promo McD Selama Bulan November 2024, Beli 4 Ayam Rp 49.545 dan Menu Baru McFlurry Milk Tea

Jika tanpa pemanis, susu almond mengandung antara 30 hingga 40 kalori per 1 cangkir dan tidak mengandung lemak jenuh. 

Susu almond tidak mengandung kolesterol karena merupakan susu nabati. Versi yang difortifikasi memiliki jumlah vitamin D yang sama dengan susu sapi skim.

Beberapa merek mempunyai kandungan kalsium hingga 50 persen lebih banyak. Susu almond juga mengandung asam lemak tak jenuh ganda, yang bisa menurunkan kolesterol LDL dan membantu menjaga sel-sel tubuh. Namun, susu almond kurang protein dibanding susu sapi, sehingga tidak menjadi pilihan yang ideal.

Sumber: