Tambahkan pewarna hijau makanan, aduk rata sampai mendidih, angkat. Diamkan 1 jam di dalam lemari es.
Sajikan kolang-kaling bersama dengan bahan-bahan pelengkap.
3. Salad buah saus yoghurt
Salah satu menu resep minuman buka puasa yang sehat yaitu salad buah dengan saus yoghurt.
Untuk membuatnya, gunakan plain yogurt atau greek yogurt, hindari tambahan gula karena buah-buahan sudah mengandung gula alami.
Bahan-bahan
Buah-buahan segar, seperti apel, pisang, anggur, stroberi, kiwi, dll.
Saus yoghurt: yoghurt, madu, dan sedikit perasan jeruk lemon.
Cara membuat
Potong buah-buahan menjadi ukuran yang sesuai.
Campurkan yoghurt dengan madu dan perasan jeruk lemon sesuai selera.
Campur buah-buahan dengan saus yoghurt, lalu sajikan saat berbuka puasa.
BACA JUGA:7 Manfaat Pelukan dengan Orang Tersayang Bagi Kesehatan dan Kebahagiaan, Nomor 4 Tak Disangka
BACA JUGA:Selain Dagingnya, Ternyata Buah Alpukat Juga Memberikan Manfaat Luar Biasa dari Bijinya
4. Es cendol ayu