3 Resep Olahan Durian Sederhana Ala Rumahan, Dijamin Ketagihan

1. Buat ketan hitam sampai lunak dan hancur dengan cara merebusnya.

2. Masukkan daun pandan, garam, cairan gula merah, dan gula pasir.

3. Tuang 70 ml santan, masak hingga bubur mendidih, pastikan rasa sesuai selera.

4. Buat saus menggunakan santan kental 70 ml yang dipanaskan dengan campuran gula pasir dan garam secukupnya.

5. Setelah santan mendidih, masukkan durian, masak sampai saus mengental.

6. Tuang bubur ketan hitam di atas piring, lalu beri saus durian. Sajian siap dihidangkan.

Nah, itulah 3 resep sederhana dengan olahan berbahan dasar durian yang mudah untuk dibuat. Selamat mencoba!(tim)

Sumber: