6 Manfaat Gula Merah, Benarkah Bisa untuk Program Diet?

6 Manfaat Gula Merah, Benarkah Bisa untuk Program Diet?

RAKYATBENTENG.DISWAY.ID - Gula merah, atau sering disebut juga dengan nama lain seperti gula aren, gula kelapa, atau gula jawa, merupakan jenis gula alami yang banyak digunakan dalam masakan tradisional di berbagai belahan dunia.

Selain memberikan rasa manis pada makanan, gula merah juga diklaim memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk kontribusinya dalam program diet.

Namun, benarkah gula merah bisa menjadi sekutu terbaik dalam perjalanan penurunan berat badan atau program diet?

BACA JUGA:Disiapkan 690.822 Formasi CPNS Tahun 2024, Apa yang Dimaksud dengan Fresh Graduate

BACA JUGA:BREAKING NEWS: Diduga Tabrakan dengan Truk Batu Bara di Bengkulu Tengah, Pengendara Motor Tewas

1. Kandungan Nutrisi Gula Merah

Gula merah mengandung sejumlah nutrisi penting yang dapat memberikan kontribusi positif pada kesehatan. Di antaranya adalah zat besi, kalsium, fosfor, magnesium, dan vitamin-vitamin tertentu. Meskipun demikian, kita perlu memahami bahwa gula merah tetap mengandung kalori dan gula yang dapat berdampak pada asupan energi harian.

2. Indeks Glikemik yang Rendah

Salah satu klaim utama terkait manfaat gula merah untuk diet adalah indeks glikemiknya yang rendah. Indeks glikemik mengukur seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah. Gula merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan gula putih, sehingga dianggap dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mencegah lonjakan insulin yang dapat menyebabkan penumpukan lemak.

3. Sumber Energi yang Berkelanjutan

Gula merah mengandung gula alami seperti sukrosa, fruktosa, dan glukosa. Meskipun demikian, perbedaan utama antara gula merah dan gula sederhana lainnya terletak pada komposisi nutrisinya yang lebih kaya. Beberapa ahli meyakini bahwa gula merah dapat memberikan sumber energi yang berkelanjutan, mengurangi keinginan untuk makan secara berlebihan dan membantu menjaga tingkat energi selama program diet.

BACA JUGA:Amazing! Ada 15 Manfaat Cokelat Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui

BACA JUGA:Tersisa 6 Hari, Segini Jumlah Lulusan Seleksi PPPK 2023 yang Belum Serahkan Berkas ke BKPSDM Bengkulu Tengah

Sumber: