Budidaya Jamur Tiram Sangat Menjanjikan, Ini Buktinya

RAKYATBENTENG.COM – Budidaya jamur tiram merupakan salah satu unit usaha dari Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Taba Lagan Kecamatan Semidang Lagan yang menjadi unggulan. 

 

Pasalnya, sejak dikelola pada tahun 2021 lalu hingga sekarang, hasil penjualan jamur tiram terus mendapatkan keuntungan yang signifikan bagi desa.

 

Disampaikan Ketua BUMDes Taba Lagan, Amirudin Iskandar, budidaya jamur tiram dinilai paling produktif dalam menghasilkan keuntungan dari desa.

 

‘’Unit usaha BUMDes Taba Lagan bukan hanya jamur tiram, tetapi ada simpan pinjam, sewa tenda dan kursi dan pengadaan lapak pasar Taba Lagan. Sama sama mendapatkan keuntungan. Tapi untuk budidaya jamur tiram ini lebih potensial,’’ ungkap Amir.

 

Amir menuturkan, pihaknya membutuhkan waktu kurang lebih 40 hari agar jamur tiram berkembang dengan baik. 

 

Jamur yang siap jual biasanya dihargai Rp 25 ribu per kg. 

 

Dalam proses pengelolaan, saat ini pihaknya hanya terkendala belum memiliki alat khusus.

 

‘’Kita bisa 3 kali panen dalam tempo 40 hari ini. Selama ini masih dilakukan secara manual. Kalau ada alat seperti mixer pengaduk untuk mencampurkan bahan dan mesin pres serta alat untuk pengukusan, maka pekerjaan akan lebih cepat,’’ demikian Amir.(**)

 

Sumber: