Cara Membuat
1. Campur bahan untuk memuat kulit kecuali margarin cari, lalu aduk hingga merata. Setelah semua tercampur, baru masukkan margarin cair.
2. Agar kulit pancake menjadi halus, lakukan penyaringan adonan
3. Bagi adonan ke dalam dua wadah. Beri pewarna masing-masing adonan, hijau dan kuning.
4. Cetak kulit risol sampai adonan habis.
5. Buat isian pancake dengan daging durian.
6. Tambahkan susu kental manis, aduk sampai tercampur.
7. Kocok whipcream sampai mengembang.
8. Ambil satu lembar kulit pancake, beri whipcream dan adonan durian. Lipat sampai adonan habis.
9. Setelah semuanya selesai, simpan pancake durian di dalam kulkas sampai dingin. Hidangan dingin bisa membuat tambah lezat.
BACA JUGA:Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo Pimpin Upacara Kenaikan Pangkat Pati Polri, Ini Daftarnya
3. Bubur Ketan Hitam Durian
Bahan-bahan
- 200 gr ketan hitam
- 50 gr gula pasir