Bunda, Ini 5 Resep Minuman Buka Puasa yang Gak Pake Ribet, Sehat dan Menyegarkan

Untuk membuat sirup, masak semua bahan hingga mendidih, angkat, lalu dinginkan.

Rebus kolang-kaling dengan daun pandan hingga mendidih, buang airnya. Ulangi sekali lagu dan buang airnya kembali.

Masak kolang-kaling bersama dengan gula pasir dan air hingga meresap.

Tambahkan pewarna hijau makanan, aduk rata sampai mendidih, angkat. Diamkan 1 jam di dalam lemari es.

Sajikan kolang-kaling bersama dengan bahan-bahan pelengkap.

3. Salad buah saus yoghurt

Salah satu menu resep minuman buka puasa yang sehat yaitu salad buah dengan saus yoghurt.

Untuk membuatnya, gunakan plain yogurt atau greek yogurt, hindari tambahan gula karena buah-buahan sudah mengandung gula alami.

Bahan-bahan

Buah-buahan segar, seperti apel, pisang, anggur, stroberi, kiwi, dll.

Saus yoghurt: yoghurt, madu, dan sedikit perasan jeruk lemon.

Cara membuat

Potong buah-buahan menjadi ukuran yang sesuai.

Campurkan yoghurt dengan madu dan perasan jeruk lemon sesuai selera.

Campur buah-buahan dengan saus yoghurt, lalu sajikan saat berbuka puasa.

Sumber: