RAKYATBENTENG.COM - Orang dengan kadar kolesterol tinggi atau kelebihan berat badan seringkali bingung memilih susu. Karena minuman ini dianggap tinggi kalori dan kolesterol, namun memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Ada berbagai jenis susu, berikut adalah jenis-jenis, kandungan nutrisi, dan kandungan kolesterolnya. Harapannya ini dapat menjadi panduan Anda dalam memilih susu yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda.
1. Susu Sapi
Susu sapi adalah susu alami yang dapat mengandung 3 persen atau lebih lemak jenuh. Kadang-kadang, Anda juga bisa menemukan produk susu dengan kandungan lemak 2 persen, 1 persen, bahkan tanpa lemak. Ada beberapa jenis susu sapi, yaitu:
BACA JUGA:Logo Jeep Sangat Melegenda, Tau Kah Kamu Makna Logo Jeep? Simak Penjelasan Ini
BACA JUGA:Ruas Jalan Penghubung Bengkulu Tengah-Kepahiang Tertimbun Longsor, Pengendara Diimbau Berhati-hati
- Susu murni: Susu sapi tanpa lemak memiliki kandungan kolesterol makanan tertinggi dibandingkan dengan susu rendah lemak. Dalam porsi 8 ons, terdapat 149 kalori, 24 miligram kolesterol, dan 4,5 gram lemak jenuh. Susu segar mengandung protein alami, vitamin D, dan kalsium yang tinggi.
- Susu skim: Susu dengan kandungan lemak 1 dan 2 persen dikenal sebagai susu rendah lemak, sedangkan susu tanpa lemak disebut susu skim.
- Susu tanpa laktosa: Susu yang telah diolah untuk menghilangkan laktosa, gula alami yang ada dalam produk susu. Jika Anda memiliki intoleransi laktosa, Anda mungkin perlu menggunakan susu jenis ini.
Susu bebas laktosa memiliki kadar lemak yang sama dengan susu biasa dan nutrisi yang serupa. Beberapa varian susu tanpa laktosa mengandung gula sebagai pemanis, sehingga memiliki lebih banyak kalori daripada susu biasa.
BACA JUGA:Harga Emas Antam (ANTM) Hari Ini 4 November 2024 Masih Stabil di Level Tinggi
BACA JUGA:Inilah 5 Teknik Relaksasi Efektif untuk Mengurangi Kecemasan Secara Cepat
Susu murni diyakini dapat meningkatkan kolesterol baik atau high-density lipoprotein (HDL) dalam tubuh dibanding susu skim. Namun, dampaknya terhadap kolesterol jahat atau low-density lipoprotein (LDL) dan trigliserida sama baik untuk susu murni maupun susu skim.
2. Susu Kambing
Mempunyai kadar kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke. Susu kambing tampaknya lebih bermanfaat bagi orang yang memiliki kolesterol tinggi dibandingkan susu sapi.