Teripang Bergizi dan Berprotein Tinggi, Ini Manfaatnya untuk Tubuh

RAKYATBENTENG.COM - Teripang atau timun laut merupakan hewan invertebrata (tanpa duri) dari kelas Holothuroidea. Sesuai dengan namanya, bentuknya mirip mentimun, namun cenderung manis. 

Ada sekitar 1250 jenis teripang di dunia, dengan warna berbeda-beda, bahkan ada yang berduri!

Cara mengolah Teripang berbeda-beda, mulai dari digoreng, dijadikan sup, hingga dijadikan kerupuk renyah. Teksturnya kenyal dan agak empuk sehingga harus dimasak dengan banyak bumbu.

Karena Indonesia merupakan negara kepulauan dengan garis pantai terpanjang kedua di dunia, maka tidak terlalu sulit untuk menemukan teripang. Berikut beberapa manfaat kesehatan dari makan teripang.

BACA JUGA:Update Harga Emas Hari Ini, Kamis 3 Oktober Emas Dunia Naik Rp4 RIbu dan Emas Antam Naik Rp5 Ribu

BACA JUGA:ASUS Keluarkan Laptop Terbaru, Apa Saja Keunggulan yang Ditawarkan? Berikut Spesifikasinya

Tinggi Protein

Mengutip Healthline, 112 gram teripang mengandung 14 gram protein. Sedangkan menurut Angka Kecukupan Gizi (AKG) atau Angka Kecukupan Gizi (AKG), kebutuhan protein harian kita adalah 0,8 gram per kilogram (kg) berat badan. 

Jika berat badan kita 60 kg, maka kebutuhan protein harian kita adalah 48 gram.

Konsumsi 112 gram teripang berarti terpenuhi 29,1% kebutuhan protein harian kita. Pada dasarnya protein diperlukan untuk pertumbuhan sel dan jaringan. 

Kekurangan protein dapat memperlambat metabolisme dan penyembuhan luka, melemahkan sistem kekebalan tubuh, serta mengganggu konsentrasi.

BACA JUGA:Spesial HUT ke-26, Mandiri x Pertamina Hadirkan Promo Gratis 1 Liter BBM Non Subsidi dan Diskon 50%

BACA JUGA:Belanja Lebih Hemat dengan Promo HUT Bank Mandiri, Ada Hypermart, Indomaret, Alfamidi dan Alfagift

Kaya Vitamin B2

Sumber: