RAKYATBENTENG.DISWAY.ID - Perwakilan Kabupaten Bengkulu Tengah tercatat sebagai yang terbaik dalam lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Bengkulu yakni juara 1.
Perwakilan Kabupaten Bengkulu Tengah menyajikan berbagai menu berbahan dasar ikan, seperti menu keluarga berupa ikan tuna gulung saos markisa, m enu balita berupa pasta ikan patin jamur sawit serta menu kudapan yakni cake jar ikan patin.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Bengkulu Tengah, Helmi Yuliandri, SP, MT melalui Kabid Perikanan Budidaya, Herlina Jamali, S. Pi mengatakan sejumlah menu berbahan dasar ikan dihidangkan.
BACA JUGA:434 Kotak Suara Menuju TPS, Distribusi Logistik Pilkada Dilepas Pj Bupati Bengkulu Tengah
Selanjutkan, Kabupaten Bengkulu Tengah akan mewakili Provinsi Bengkulu mengikuti lomba tingkat nasional.
''Alhamdulillah menu-menu yang kita sajikan dalam lomba masak serba ikan tingkat provinsi tahun ini berhasil menarik hati semua juri dan kita keluar sebagai juara satu,''kata Herlina.
Herlina juga menyampaikan lomba masak serba ikan ini sendiri merupakan salah satu agenda yang diharapkan bisa membuka wawasan serta ide berbagai menu olahan yang bisa dibuat atau variasi masakan yang sehat serta enak dari ikan.
BACA JUGA:Laptop Xiaomi: Kombinasi Teknologi dan Desain Modern dengan Performa Tangguh
BACA JUGA:OTT KPK Bengkulu, Mantan Pejabat Bengkulu Tengah Ikut Diamankan
''Pentingnya mengkonsumi ikan ini kata kuncinya. Berbagai menu bisa diolah menjadi enak dan bisa dinikmati dari bahan dasar ikan ini. Tahun depan Benteng direncanakan akan menjadi tuan rumah lomba masak serba ikat tingkat provinsi Bengkulu,'' pungkas Herlina.
Perlombaan dibuka langsung Plt Gubernur Provinsi Bengkulu, Dr, H. Rosjonsyah, S.IP, M. Si turut hadir dalam kesempatan ini Pj Ketua TP PKK Bengkulu Tengah, dr. Dian AR Heri Roni serta pengurus TP PKK Kabupaten Bengkulu tengah ainnya. Lomba diikuti perwakilan dari kabupaten/kota se Provinsi Bengkulu.