Rekomendasi 7 Makanan Fermentasi Terbaik, Bagus untuk Kesehatan Pencernaan
RAKYATBENTENG.DISWAY.ID - Makanan fermentasi telah menjadi sorotan utama dalam dunia kesehatan dan gizi. Bukan hanya sekadar tren, tetapi juga telah menjadi bagian penting dari gaya hidup sehat bagi banyak orang.
Khasiatnya yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan telah membuat makanan fermentasi semakin populer.
Dengan proses fermentasi yang melibatkan bakteri baik atau probiotik, makanan fermentasi tidak hanya enak, tetapi juga menyediakan nutrisi penting dan meningkatkan keseimbangan flora usus.
Berikut 7 rekomendasi makanan fermentasi terbaik yang tidak hanya lezat tetapi juga sangat baik untuk kesehatan pencernaan.
BACA JUGA:Bagaimana Aturan Makan Kitten yang Tepat? Pemilik Anabul Wajib Tahu!
BACA JUGA:Lebih Untung Investasi Emas Perhiasan atau Batangan? Simak Penjelasan Berikut
1. Yogurt Yunani
Yogurt Yunani adalah salah satu sumber probiotik paling terkenal dan mudah ditemui. Dibuat dari susu yang difermentasi dengan bakteri probiotik seperti Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus, yogurt Yunani kaya akan protein, kalsium, dan probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan. Probiotik dalam yogurt membantu meningkatkan keseimbangan bakteri baik dalam usus, menjaga pencernaan tetap sehat.
2. Kimchi
Kimchi adalah salah satu makanan fermentasi Korea yang paling terkenal. Terbuat dari sayuran seperti sawi putih atau lobak yang difermentasi dengan campuran bumbu seperti cabai, bawang putih, jahe, dan garam, kimchi kaya akan probiotik dan serat. Konsumsi kimchi secara teratur dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan kesehatan pencernaan Anda.
3. Tempeh
Tempeh adalah makanan fermentasi tradisional Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan jamur Rhizopus. Tempeh kaya akan protein, serat, dan berbagai nutrisi penting lainnya. Selain itu, tempeh juga mengandung probiotik yang membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan menurunkan risiko gangguan pencernaan.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Makanan yang Dapat Membantu Kesehatan Prostat Pada Pria, Apa Sajakah?
BACA JUGA:Asyik, Besaran Dana Bantuan PIP Jenjang SMA dan SMK Tahun 2024 Naik Menjadi