Meskipun gula merah memiliki sejumlah manfaat, konsumsi berlebihan tetap dapat menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan. Gula merah mengandung kalori dan gula, sehingga harus dikonsumsi dengan bijak agar tidak menyebabkan penambahan berat badan. Pemilihan sumber karbohidrat yang seimbang dalam diet tetap krusial, dan konsumsi gula merah harus dimoderasi.
5. Menekan Nafsu Makan
Beberapa penelitian mendukung klaim bahwa gula merah dapat membantu menekan nafsu makan. Kandungan serat alami dalam gula merah dapat memberikan perasaan kenyang lebih lama, membantu mengurangi keinginan untuk ngemil atau makan berlebihan. Namun, ini tetap memerlukan pendekatan holistik terhadap pola makan dan gaya hidup sehat.
6. Peran Gula Merah dalam Metabolisme
Beberapa pendukung gula merah mengklaim bahwa zat besi dalam gula merah dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Meskipun zat besi memang memiliki peran penting dalam transportasi oksigen dan metabolisme energi, efeknya terhadap penurunan berat badan mungkin terbatas. Aspek ini perlu diteliti lebih lanjut untuk memahami dampaknya secara menyeluruh.(tim)