Mochi Bites
Mochi sebenarnya sudah lama dikenal masyarakat. Bedanya, Mochi Bites yang viral ini tanpa isian di dalamnya.
Mochi ini polos dibalur dengan aneka rasa atau saus cocolan pada permukaannya.
Misalnya dengan gula bubuk, remahan kacang tanah, meses, parutan keju atau remahan oreo.
Ini juga yang membuatnya jadi populer karena orang bisa berkreasi sesukanya.
Es Kulkul
Es Kulkul sebenarnya camilan jadul yang mendadak viral di TikTok.
Es ini terbuat dari potongan buah segar, biasanya pisang, yang kemudian dibalur dengan lelehan cokelat.
Sering pula ditaburi dengan meses atau topping lainnya.
Resep ini viral, karena potongan buahnya pun bisa diganti yang lain seperti apel, roti, hingga kurma.
Mille Crepes
Di awal tahun 2023 mille crepes mendadak dicari banyak orang.
Pastry asal Prancis ini terbuat dari tumpukan crepes yang diolesi krim di antara setiap tumpukan.
Di resep tradisionalnya krim yang digunakan rasa vanila, orang lalu berkreasi dengan berbagai rasa seperti matcha atau cokelat.
Resep ini agak sulit dibuat sehingga orang cenderung memesannya di kafe atau bakeri.